食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜蓉红烧茄子的做法步骤
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1茄子洗干净切断备用。 -
2豆豉，肉末，大蒜准备。
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3油锅烧热烧至六成熟，倒入肉末和豆豉煸炒。
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4在倒入茄子一起煸炒。
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5加入少许生抽，老干妈辣酱，盐少许。
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6加入适量清水。
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7烧至大火收汁几分钟即可。
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8成品，家常下饭菜。
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9家常菜，好吃，操作简单。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 奶酪烤翅
- 夹心蜂蜜面包
- 肉末萝卜糕
- 芝士蛋糕
- 提拉米苏
- 杏仁瓦片
- 砂糖面包条
- 彩蔬烧云吐司
- 小面包
- 红烧排骨
- 淡奶油小面包
- 芒果班戟
- 手撕面包
- 老式鸡蛋糕
- 香甜奶酪派
- 全麦面包
- 五色玛德琳
- 双色心形饼干
- 凉拌鸡蛋
- 芝麻蛋香小饼
- 煎刀鱼
- 培根奶酪肉饭盅
- 甜甜圈
- 老北京炸酱
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