食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒玉子豆腐的做法步骤
-
1食材：玉子豆腐、熟猪肉（已切成丝）、韭菜（已洗净切段）、沙茶酱 -
2将玉子豆腐放在案板上切开、去包装，切成厚片，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉，加适量的沙茶酱。 -
4加适量的生抽。 -
5翻炒一下。 -
6接着，合入切好的玉子豆腐，加适量的清水。 -
7翻动一下煮开。 -
8然后，合入切好的韭菜翻炒翻炒。 -
9最后，加适量的盐。 -
10调味炒匀，即成。 -
11出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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