“今天本想做个鸡肉迷你披萨的！不知道什么原因！面团发酵了3个小时！还是一点反应都没有！晚上还要去医院看外公！重新再发一次也没时间了！干脆就改成鸡肉卷吧！因为是临时起意的！少了生菜！这烤肉和生菜真是绝配！这次就勉强吧！那天有时间再正式做一次！O(∩_∩)O~”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
山寨鸡肉卷的做法步骤
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1准备好面粉和水。 -
2面粉加水成雪花状后停止加水。 -
3揉成光滑的面团。 -
4鸡腿用剪刀取出鸡肉。 -
5鸡腿切成鸡腿粒。 -
6烤肉料加水拌匀，加入鸡肉粒腌入味。 -
7鸡肉粒放入不粘锅，煎熟即可。 -
8出锅就被我偷吃了一些。O(∩_∩)O~ -
9面团分小剂子，擀成薄片，放入不粘锅，两面起泡就可以了。 -
10我煎完鸡肉偷懒没洗锅子，面皮的边边就有煎鸡肉的黑点点。 -
11面皮涂上辣椒酱，放上鸡肉粒和喜欢的菜。 -
12先将上面盖下。 -
13再将左边盖上。 -
14将下面往上面翻，就可以吃了。
小窍门
1.鸡肉可以切条，也可以不切。
2.放入生菜是最好的，解除一些小小的油腻，我家没买，所以没放。
3.辣椒酱按自己喜好，我吃辣，所以放了很多。O(∩_∩)O~
2.放入生菜是最好的，解除一些小小的油腻，我家没买，所以没放。
3.辣椒酱按自己喜好，我吃辣，所以放了很多。O(∩_∩)O~
所属分类：
主食
面食
家常菜