“小米虾一般在初冬开始上市，米虾很小，但很便宜。用来煎蛋，味道鲜美，营养丰富。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小米虾煎蛋的做法步骤
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1新鲜的小米虾清洗干净。 -
2放入油锅中爆熟。 -
3倒入蛋液中，加葱花，盐搅拌均匀。 -
4热锅凉油，倒入锅中煎制。 -
5翻过来煎制。 -
6改刀装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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