“老公临时有事，就我一个人吃饭，实在不想煮。看到冰箱还有两冷馒头，果断煎了，省事”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎冷馒头的做法步骤
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1冷馒头切一厘米到一厘米五左右的薄片 -
2打两鸡蛋加点糖调好，馒头放进去裹上蛋液
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3锅里入少许油，开小火至五分热，下裹好蛋液的馒头，至两面微微焦黄
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4起锅，装盘，开吃
小窍门
我的馒头是甜的，所以我调的蛋液加了少许糖。如果是原味馒头，蛋液可以放点盐加葱花，做成咸味
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜