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诗文 肉片黑木耳炒莴笋
释义
肉片黑木耳炒莴笋的做法

食材明细

主料
  • 莴笋 1根
  • 黑木耳 7朵
  • 熟猪肉 85克
辅料
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉片黑木耳炒莴笋的做法步骤

  • 肉片黑木耳炒莴笋的做法步骤：1
    1
    食材：莴笋（已去皮）、黑木耳（已泡发清洗）、熟猪肉（已切成片）
  • 肉片黑木耳炒莴笋的做法步骤：2
    2
    将已去皮的莴笋放在案板上切成片，待用。
  • 肉片黑木耳炒莴笋的做法步骤：3
    3
    将已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
  • 肉片黑木耳炒莴笋的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉，加适量的生抽。
  • 肉片黑木耳炒莴笋的做法步骤：5
    5
    翻炒翻炒。
  • 肉片黑木耳炒莴笋的做法步骤：6
    6
    接着，合入切好的莴笋和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
  • 肉片黑木耳炒莴笋的做法步骤：7
    7
    然后，加适量的盐。
  • 肉片黑木耳炒莴笋的做法步骤：8
    8
    加适量的鸡精。
  • 肉片黑木耳炒莴笋的做法步骤：9
    9
    调味炒匀，即可。
  • 肉片黑木耳炒莴笋的做法步骤：10
    10
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/5/31 23:13:50