食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
花朵面包的做法步骤
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1漂亮的花朵面包既好吃又好看！ -
2材料备好。 -
3除黄油所有的材料放进面包机中。 -
4启动一个和面程序十分钟。 -
5放入软化的黄油。 -
6继续揉至能拉出薄模状态。 -
7然后盖上保鲜膜，发酵至两倍大。 -
8取出整理排气。 -
9搓成长条。 -
10分成七个小份并且揉圆，放入一个六寸圆模中。 -
11放入烤箱发酵至两倍大，烤箱底部放一盆温水增加湿度。 -
12发酵好的面团表面刷上鸡蛋液，撒上少许白芝麻。 -
13放入预热好的烤箱中下层，上火170°下火160°，约二十五分钟即可。 -
14如果模具是不粘的就可以不刷黄油，反之要提前刷一层黄油防粘，以便于好脱模。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
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