“刚入手一个法棒模具，兴高采烈用上了，感觉棒极啦！”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
正宗法棒的做法步骤
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1酵母加水加糖搅拌均匀，静止，至酵母有了活性后（冒小泡），和面（盐混在面粉里），发酵至两倍大后，分三份擀成厚片卷起整理成条状，放模具继续发酵1-2小时。 -
2这个是2小时后，撒上少许面粉。
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3割包刀均匀割几下。
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4烤箱上下火220度预热3分钟，放入，烤制27分钟（一共30分钟），成品。
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5外脆里软，完美吧。
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6喜欢面包片，又抹了黄油蒜茸迷迭香，180度烤8分钟，香气扑鼻哈！
小窍门
有了法棒模具，终于烤成完美的法棒啦！
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐