食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉牛蛙的做法步骤
-
1食材：牛蛙（已洗净）、姜片、葱段 -
2将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 -
4随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。 -
5翻炒翻炒。 -
6接着，加适量的清水。 -
7煮开至熟。 -
8然后，加适量的豆豉。 -
9加适量的生抽。 -
10加适量的白糖。 -
11加适量的盐。 -
12加适量的鸡精。 -
13调味炒匀。 -
14最后，搁入葱段，即成。 -
15出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 蝶恋花
- 孜然烤羊排
- 菠菜牛角包
- 红豆卷
- 水果沙拉
- “沙拉”芒果香蕉鹌鹑蛋沙拉
- 拌三丝
- 平菇炒蒜苔
- 莴笋炒臭干子
- 芝麻小饼干
- 八寸戚风
- 清炒豆腐皮
- 青菜西红柿鳕鱼汤
- 芝士年糕火锅
- 燕麦蜂蜜软欧包
- 可乐排骨
- 客家白包粄
- 尖椒熘肥肠
- 双椒炒香干
- 葱爆腊肠
- 蔬菜沙拉
- 土豆沙拉
- 五香毛豆
- 奶黄包
- 香椿炒鸡蛋
- quick-and-dirty
- quick answer
- quick-change
- quick change of opinion
- quick-drying
- quicken
- quick exit
- quickfire
- quick fire
- quickfire
- quick fix
- quick-fix
- quick-freeze
- quickie
- quick learner
- 夜饮方西樵紫云楼次韵（明·王渐逵）
- 夜饮月波堂（元·陈镒）
- 夜饮朝眠曲（唐·李贺）
- 夜饮朱国宝家（宋·袁说友）
- 夜饮李将军帐中（明·屠隆）
- 夜饮李海昌宅（明·薛瑄）
- 夜饮李黄门第以技马较胜负约五负者罚诗一首（明·苏葵）
- 夜饮杨村（宋·张镃）
- 夜饮枕流次日以诗记陈迹（宋·曾协）
- 夜饮柴生（明·王世贞）
- 夜饮次韵毕推官（宋·苏轼）
- 夜饮水晶庵（明·王弘诲）
- 夜饮江上有佳人抱琴而至即席口占以赠（当代·陈仁德）
- 夜饮海棠花下口占（明末清初·屈大均）
- 夜饮深圳南油赠张梦飞兄（当代·何永沂）
- 寓言300则/儿童启蒙经典300系列
- 射手座(3会有极光闪云间)/浪漫星语系列/淑女文学馆
- 中国神奇动物(奇兽)(精)
- 别为父母的忧伤而烦恼(父母抑郁孩子怎么办)/儿童情绪管理与性格培养绘本
- 调皮的小公主(升级版)/小公主炫彩换装涂色
- 可爱的小公主(升级版)/小公主炫彩换装涂色
- 天真的小公主(升级版)/小公主炫彩换装涂色
- 世界经典文学名著·全译本：汤姆·索亚历险记（NEW)
- 高财商孩子决策力(人人都能学会的行为经济书)
- 你的生物钟是几点/细胞生物惊奇事件簿
- 红木棉原创绘本·蓝花山，白森林
- 简·爱
- 小果树儿童海洋揭秘科普绘本系列-保护我们的海洋 套装8册
- 面包超人和红精灵的梦/面包超人友情故事系列
- 面包超人和黑雪公主/面包超人友情故事系列