食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤煮猪大肠耳朵口条的做法步骤
-
1大肠用面粉，白醋，盐内外洗净。 -
2耳朵，口条洗净，口条舌苔清理干净。 -
3焯口条耳朵，撇去浮沫。 -
4煮大肠15分钟，去除浮沫。 -
5准备香料。 -
6锅中放水没过大肠，口条，耳朵，放生抽，老抽，料酒冰糖。 -
7煮开撇去浮沫，放香料。 -
8卤好的口条和耳朵，炖得太烂了。 -
9卤好的大肠。 -
10盛盘。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 丝瓜毛豆
- 糖炒芝麻芋头丁
- 杏鲍菇炒鸡丁
- 炸茄盒
- 白吉馍饼坯
- 黄金葱油卷
- 煎茄盒
- 吐司蛋奶布丁
- 叉烧酱排骨
- 泡椒鸡爪
- 肥肠香锅
- 杏儿酱
- 夏日轻食——无油枣泥酸奶小蛋糕
- 虾仁煎蛋饺
- 韭菜盒子
- 香肠炒辣椒
- 清爽笋丁炒肉丁
- 为自己的妈妈做一顿比肯德鸡还好吃的鸡翅
- 披萨酱拌面
- 花生酱拌豇豆
- 菜丁配肉丁
- 冬瓜汤
- 黄瓜炒肉片
- 五花肉萝卜干
- 蒜蓉蒸茄子
- 七什么什么角的成语
- 七什么什么诏的成语
- 七什么什么诗的成语
- 七什么什么语的成语
- 七什么什么贤的成语
- 七什么什么败的成语
- 七什么什么跳的成语
- 七什么什么躯的成语
- 七什么什么转的成语
- 七什么什么辇的成语
- 七什么什么还的成语
- 七什么什么里的成语
- 七什么什么钻的成语
- 七什么什么长的成语
- 七什么什么阻的成语
- 玩月（明末清初·王夫之）
- 玩月（清·无垢）
- 玩月（清·毛澄）
- 玩月（清·许权）
- 玩松石（明·朱诚泳）
- 玩松竹二首（唐·白居易）
- 玩松竹（宋·滕岑）
- 玩槿花（唐·羊士谔）
- 玩止水（唐·白居易）
- 玩残花（唐·杨发）
- 玩残雪寄江南尹刘大夫（唐·许浑）
- 玩水禽（唐·韩偓）
- 玩汉水诗（南北朝·萧纲）
- 玩珠吟（唐·天然）
- 玩珠洞燕集送别子乔之镇安（清·李秉礼）
- 油田矿场分离技术与设备
- 资产评估(应用型本科财经类系列规划教材)
- 石油天然气会计教程(石油高等教育十一五规划教材)
- 油田化学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 油田电网规划与设计
- 中华奇诗妙联评鉴
- 淄博名师
- 中国石油天然气集团公司工程技术服务队伍岗位操作技术规范(钻井专业钻井部分)
- 税务会计(高职高专规划教材)
- 钻井打捞100招
- 重质渣油多层次结构转化及其炭材料的研发
- 电子技术实验与实训教程(高等学校电工电子类系列教材)
- 保护油气层技术
- 中国石油天然气集团公司工程技术服务队伍岗位操作技术规范(测井专业)
- 城市燃气应用基础与实践