食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
猪肉香菇蒸饺的做法步骤
-
1香菇 -
2把香菇切末，放入开水中焯烫一下 -
3捞出，沥干水分 -
4猪肉馅放鸡蛋料酒酱油盐五香粉鸡精葱姜末顺一个方向搅 -
5肉馅拌好后，放入香菇末，并在香菇末上到一饭勺油 -
6拌好的馅 -
7上次剩的面团 -
8搓成长条，揪剂子 -
9挤子压扁 -
10擀成皮 -
11放馅 -
12包好的饺子
小窍门
焯烫好的香菇里还有水分，所以肉馅里没在加水
往香菇末里放油，这样香菇里的水就被油封住了
拌的馅不会稀，蒸出的饺子，馅也不会干
往香菇末里放油，这样香菇里的水就被油封住了
拌的馅不会稀，蒸出的饺子，馅也不会干
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
- 玻璃心饼干
- 自做蛋灌小肠卷
- 小桃酥
- 虾米拌芹菜
- 火腿油菜
- 彩椒酿肉
- 腊肉煲仔饭
- 清蒸肉卷金菇
- 莲花酱肉丝
- 私家老坛酸菜牛肉面
- 咸豆角炒鱿鱼丝
- 蒜香法棍
- 土豆小煎饼
- 五彩豆腐
- 圣女果炒小土豆
- 香辣香芋饼-------辣的开心
- 迷你汉堡肉饼
- 鲜虾粥底火锅
- 复制爱心------巧克力夹心脆饼
- 芹叶煎饼
- 水煮鱼火锅
- 西红柿蜜汁
- 腊味翡翠卷
- DIY卡通小蛋糕
- 低脂低糖香蕉软饼干
- slam-dunk
- slam dunk
- slam dunk
- slam-dunk
- slam for
- slam for doing
- slam into
- slammer
- slam on
- slam out of
- slam poem
- slam poetry
- slam shut
- slander
- slanderer
- 戏题子畏墨竹（明·祝允明）
- 戏题孟兰云起兄二人斗嘴（当代·崔荣江）
- 戏题宏仲饮亭酒肆（宋·陈藻）
- 戏题寂庵（宋·汪藻）
- 戏题寄上汉中王三首（唐·杜甫）
- 戏题小庵画轴三首 其一（宋·周孚）
- 戏题小庵画轴三首 其二（宋·周孚）
- 戏题小录（明·林光）
- 戏题小扇诸侄各争先以讨走笔以荅之各回物状（明·曹义）
- 戏题小画寄黄教谕重美（明·王洪）
- 戏题小画（明·曹义）
- 戏题小醉玉照（当代·吴金水）
- 戏题小雀捕飞虫画扇（宋·黄庭坚）
- 戏题山居二首（唐·陈羽）
- 戏题山庵二首（宋·刘克庄）
- 单纯同伦理论
- 固体中的扩散
- 被误解的改革(对激进主义改革观的批评)
- 教坛春秋--20位中学教师的境界与智慧/梦山书系
- 民国时期社会调查丛编(3编四川大学卷上中下)
- 民国时期社会调查丛编(2编宗教民俗卷上下)
- 澳洲课程故事--一位中国著名校长的域外教育体验/新教育文库/梦山书系
- 小平说建设有中国特色的社会主义(纪念邓小平诞辰110周年中英文对照漫画版)
- 英语听听读读练练(附光盘5年级)
- 马晓春少儿围棋教程(入门提高上下)
- 2010年长江防汛抗旱减灾
- 2012年长江防汛抗旱减灾
- ISO\IEC27001:2013标准解读及改版分析/信息安全管理体系丛书
- 标准引领产业转型升级
- 家用汽车三包知识及案例分析与维权