食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧狮子头的做法步骤
-
1肉馅中加入所有调料，干辣椒除外。 -
2搅拌上劲。 -
3团成大丸子，油温六成热下锅炸。 -
4炸制金黄色捞出。 -
5起锅烧油下入葱姜，干辣椒炒香加一碗水。 -
6放入丸子。 -
7加料酒，生抽，老抽，耗油煮开炖半小时，盛出丸子。 -
8捞出料渣然后水淀粉勾芡。 -
9汤汁浇在丸子上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 甜甜香香的蓝莓卷
- 玫瑰蛋糕
- 可乐鸡翅
- 甜酒酿南瓜小团子
- 月饼
- 香酥翅中
- 酱油鸡翅
- 橙汁山药
- 老婆饼
- 简单版的酱油鸡
- 肉丁炸酱面
- 单丛茶
- 无蛋南瓜面包
- 一口酱香满足挑剔的味蕾=入口绝妙的五花肉豆瓣酱烧干子
- 素炒花生芽
- 香酥黄豆
- 奥尔良烤鸡翅
- 红肠炒豆瓣
- 鸡蛋灌饼
- 黄金玉米烙
- 咸蛋黄焗南瓜
- 可可雪球
- 黑米寿司
- 素炒玉米
- 红枣姜茶
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