“豆角和菇都是我最爱！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茶树菇干煸豆角的做法步骤
-
1豆角洗好待用 -
2茶树菇洗好 -
3干煸豆角直到水分没有，豆角褶皱。 -
4把豆角捞出，下茶树菇，也炒熟，捞出 -
5我没有合适的辣酱，我把普通的豆瓣酱和一勺老干妈拌在一起了，味道也不错 -
6准备好的100克肉馅，导入一勺料酒拌匀。 -
7几滴油入锅，用葱姜蒜炝锅后，倒入肉馅，后倒入伴好的豆瓣酱，炒熟后把豆角和茶树菇都倒入锅里翻炒，挂色后放盐，出锅时放味精。哦了~
使用的厨具：炒锅
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