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诗文	自制寿司
释义	食材明细 主料 黄瓜 1根 火腿肠 2根 肉松 适量 鸡蛋 2个 米饭 600G 辅料 白糖 40G 盐 10G 苹果醋 70G 原味 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 自制寿司的做法步骤 1 米饭煮熟，可以便软一点 2 黄瓜、火腿肠切条 3 鸡蛋，摊成蛋皮，切条 4 把白糖、盐加入苹果醋中搅拌至融化 5 把饭取出乘热倒入拌好的酱汁，搅拌均匀 6 把米饭均匀地铺在寿司专用的海苔片上，厚度约0.5左右，两边各留少许空掰 7 在米饭上面放入黄瓜，火腿肠、鸡蛋，肉松 8 慢慢圈成条状就成形了 9 饭入冰箱冷藏15分钟，取出切片就可以了 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 主食   家常菜
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