“今天是大年三十，又是立春，岁尾和春首的相交，也是喜上加喜的喜庆日子，菠菜春饼做起来。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
春饼的做法步骤
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1菠菜150克。 -
2清洗干净。 -
3焯水。 -
4过凉。 -
5切碎。 -
6放绞肉机里。 -
7加点鲜牛奶打碎。 -
8加面粉200克，加一点盐，加了2个鸡蛋(不加鸡蛋应该更好烙，加鸡蛋感觉饼有点软)。 -
9如果面干就再加点牛奶，要能流淌。 -
10面糊弄好了。 -
11平底锅加热加点油中火开始烙饼。 -
12等到饼凝固了就可以翻面了。 -
13菠菠鸡蛋春饼，软软的营养好吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼