网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	小酥肉
释义	食材明细 主料 猪梅花肉 约600克 鸡蛋 2个 生抽 1大勺 料酒 1小勺 盐 适量 面粉 约40克 红薯淀粉 约120克 辅料 花椒粉 适量 咸香 口味 炸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 小酥肉的做法步骤 1 猪梅花肉洗净，切约0.5厘米厚的片。 2 花椒放入锅里炒香。 3 炒香的花椒磨成粉，放入肉片里。也可以直接加花椒粉或十三香。 4 加1大勺生抽。 5 1小勺料酒。 6 再打入2个鸡蛋。 7 加适量盐拌匀。 8 面粉和淀粉混合后放入肉里。 9 搅拌至每个肉片都挂上糊。 10 加2勺植物油，我用的熟豆油。 11 搅拌均匀。 12 锅里油烧热（筷子插入周围有密集小泡）。 13 下肉片。 14 中火炸至肉片成微黄色。 15 这是第一次炸完的肉片。 16 锅里油再次烧热，微微冒青烟的状态，下肉片复炸。炸至肉片成棕黄色，捞出。 17 复炸的肉片，放在吸油纸上吸去多余油脂。 18 直接吃好吃，蘸番茄酱或烧烤料更好吃。吃不了的小酥肉可以冷冻起来，用来煮面炖菜都不错。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【征服我的味蕾】红烧琵琶腿 红烧狮子头 黑椒牛扒 【浙菜】炸藕夹 【浙菜】西湖牛肉羹 【治疗咽炎】罗汉果水 咸菜臭豆腐 【皖北土味儿】——淮南牛肉汤 皮蛋瘦肉粥 糖醋虾 跟老杨学做菜——手撕杏鲍菇 南瓜千层蒸糕 牛奶布丁 蒸茄子 【懒厨】黑白金蛋饭 【浙菜】香菇青菜 韭菜蛋松 麻婆豆腐 洋葱炒牛肉片 酥点系列之四--海棠酥 红烧素鲫鱼 韭菜虾皮鲜肉包——发面无压力：） 酥炸茄盒 酥点系列之五——兰花酥 雪糕牛油果露 chattels and wasting assets chattel slavery definition chatter away chatter crossword chatterer bird chattering away chattering cat chattering children mclean va chattering class chattering classes chattering teeth chattering teeth toy chattering up chatter mark chatting online crossword 久雨述怀（明·程本立） 久雨述怀（明·陈堂） 久雨道怀（宋·陆游） 久雨遣怀六首（明·薛瑄） 久雨遣饷王新班（宋·马廷鸾） 久雨闲闷对酒偶吟（唐·白居易） 久雨阻游昭亭有作（宋·李弥逊） 久雨阻西郊之游（宋·黄公度） 久雨霁后见月（宋·袁说友） 久雨颇为农患诗以祷之（清·张印） 久雨骤晴山园桃李烂漫独海棠未甚开戏作（宋·陆游） 久雨（元·陈高） 久雨（元末明初·华幼武） 久雨（元末明初·陈基） 久雨（唐·殷尧藩） 可能最大降水估算手册 中国油气田开发志(卷27南海东部油气区卷) 管焊钳基本操作 近代物理实验(高等学校教材) 四川盆地须家河组岩性大气区勘探(精) 中国油气田开发志(卷28南海西部油气区卷) 化工史话 中国油气田开发志(卷18江汉油气区卷) 中国油气田开发志(卷24东北油气区卷) 油库管理手册(销售业务分册共3册中国石油天然气集团公司统编培训教材) 第十三届石油工业标准化学术论坛论文集 中国油气田开发志(卷10吐哈油气区卷) 中国油气田开发志(卷14南方中国石油油气区卷) 中国油气田开发志(卷26渤海油气区卷) 延长油田增产改造特色工艺技术

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。