网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	小酥肉
释义	食材明细 主料 猪梅花肉 约600克 鸡蛋 2个 生抽 1大勺 料酒 1小勺 盐 适量 面粉 约40克 红薯淀粉 约120克 辅料 花椒粉 适量 咸香 口味 炸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 小酥肉的做法步骤 1 猪梅花肉洗净，切约0.5厘米厚的片。 2 花椒放入锅里炒香。 3 炒香的花椒磨成粉，放入肉片里。也可以直接加花椒粉或十三香。 4 加1大勺生抽。 5 1小勺料酒。 6 再打入2个鸡蛋。 7 加适量盐拌匀。 8 面粉和淀粉混合后放入肉里。 9 搅拌至每个肉片都挂上糊。 10 加2勺植物油，我用的熟豆油。 11 搅拌均匀。 12 锅里油烧热（筷子插入周围有密集小泡）。 13 下肉片。 14 中火炸至肉片成微黄色。 15 这是第一次炸完的肉片。 16 锅里油再次烧热，微微冒青烟的状态，下肉片复炸。炸至肉片成棕黄色，捞出。 17 复炸的肉片，放在吸油纸上吸去多余油脂。 18 直接吃好吃，蘸番茄酱或烧烤料更好吃。吃不了的小酥肉可以冷冻起来，用来煮面炖菜都不错。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	水煮肉片 小麦面包 青蒜烧豆腐 菠萝扇贝丁 吃鸡愉快之红烧鸡 有蒜末就感觉大不一样的蒸菠菜 【初味日记】奶酪芝士条 清炒南瓜藤 夏季懒人餐＃胡萝卜鸡蛋饼 紫菜肉松蛋糕卷 奶香椰球 椰蓉奶糕 豆沙一口酥 金桔菊花饮 玉米饮 琥珀核桃仁 干炒河粉 奶香蛋挞 虾皮拌冬瓜 果丹皮玉米饮 蔓越莓麻薯 驴打滚 韭菜丸子 水果布丁 三豆糕 什么什么三宝的成语 什么什么三尺的成语 什么什么三市的成语 什么什么三平的成语 什么什么三心的成语 什么什么三意的成语 什么什么三戒的成语 什么什么三户的成语 什么什么三推的成语 什么什么三教的成语 什么什么三日的成语 什么什么三昧的成语 什么什么三更的成语 什么什么三槐的成语 什么什么三毛的成语 别馆都春（明·霍与瑕） 别香山二首（清·戴亨） 别馨桂山（宋·释文珦） 别马亦篯徵士（清末民国初·许南英） 别马君（明·佘翔） 别马庄甫（宋·赵蕃） 别马秘丞（宋·王安石） 别驾刘景华甫下车即署海阳篆不三月以入觐行（明·林熙春） 别驾卢慕泉表弟以新居举孙诗见教和之（明·区元晋） 别驾曾梅谷以足疾告归休诗以贤之（明·湛若水） 别驾行春卷（明·符锡） 别驾谣（清·洪亮吉） 别驾高君解绶归众皆叹惜竞为诗以送之予亦继（明·顾清） 别高丽大使二首（金末元初·王寂） 别高九万（宋·刘克庄） 国际游戏角色设计经典教程 不失误的大脑决策术(哈佛精英最擅长的360°全维思考法) 美好人生诊断书(现代人各种各样的心理症结对号入座) 别做内心不安的人(远离焦虑症享受轻松人生) 放下期许静听花开(给孩子自然成长的机会) 吟赏烟霞(唐宋词名篇导读) 大唐显宦高力士 经典安阳工学院 先秦文化研究(精)/中国社科大学经典文库 红学热点话题透视(精)/人民日报学术文库 水围的小茅屋--教授的乡愁/万象文库 被曲解了的古史地(精)/人民日报学术文库 城市风 知叶 汉字文化与书法艺术

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。