“最近受点风寒、所以特意买回来生姜、做一个出汗的汤喝。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煲 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣汤的做法步骤
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1洋葱去皮、切碎。 -
2锅里面放植物油和番茄酱、炒洋葱碎。 -
3把一个胡萝卜、一块生姜和一段大葱、洗干净、切块。 -
4洋葱炒好、添加纯净水、把菜放入汤锅、慢火煮汤。 -
5再切点鸡腿肉碎。加入汤里面。 -
6加一些五香粉、调味。 -
7加一勺精盐调味。 -
8放一个泡椒。因为这个非常辣、所以少放。 -
9趁热喝汤才能出汗。 -
10煮粉条。 -
11粉条泡酸辣汤吃。 -
12酸辣汤。开胃、出汗。经常喝汤能美容保健。
小窍门
首先买新鲜的生姜、配洋葱和大葱辣椒等、做这个汤的必须材料。番茄酱选用无盐的。油适量。有砂锅更好。煲汤时间长一些、汤会浓浓的、更加有味道。
没有泡椒、可以放红辣椒油。或者辣椒粉。
喝汤以后发汗、要保持温度。不能被风吹着。
没有泡椒、可以放红辣椒油。或者辣椒粉。
喝汤以后发汗、要保持温度。不能被风吹着。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
老人
午餐