正宗板栗烧鸡的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	板栗烧鸡
释义	食材明细主料三黄鸡半只板栗适量辅料姜适量配料料酒适量生抽适量老抽适量冰糖适量咸甜口味烧工艺半小时耗时普通难度板栗烧鸡的做法步骤 1 板栗去皮，开水，下锅煮3分钟，起锅放凉，皮很容易就下来了 2 鸡去血水，水开，煮2分钟，捞起备用 3 热锅冷油，放入姜，炒香 4 加入鸡块继续炒香，喷点料酒 5 加入生抽，老抽，冰糖， 6 放入砂锅，加水，大伙烧开 7 转小火，10分钟后，加板栗进去，然后小火20分钟，最后大火收汁就好使用的厨具：砂锅、炒锅所属分类：热菜湘菜儿童老人川菜东北菜冬季食谱宴客菜午餐
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