食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
李府蚝油生菜的做法步骤
-
1生菜一大颗，摘去枯叶。 -
2去掉菜帮，把叶子都尽量完整的掰下来。 -
3叶子洗净待用。 -
42瓣蒜拍成蒜泥。 -
5锅中放入清水，放入1小勺食盐，煮开。 -
6锅开放1~2滴食用油，煮开。 -
7生菜叶放入锅中，稍微焯一下，大概20秒即可。 -
8生菜捞出，盛盘备用。 -
9锅中倒油，烧热，小火爆香蒜末。 -
10放入约1~2勺的生抽、料酒，约3~4大勺的蚝油，略炒。 -
11再加点清水烧开，等到汤汁收到差不多的时候即可起锅。 -
12汤汁淋在焯好的生菜表面即可！好好享用吧~
小窍门
1.生菜焯的时间不要过长，要不就不脆了。
2.菜多的时候，多做些汤汁，很下饭~我的照片里量偏少，再加点水就差不多了~
2.菜多的时候，多做些汤汁，很下饭~我的照片里量偏少，再加点水就差不多了~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
夏季食谱
午餐
- 冬天凉粉也过隐——酸辣炒凉粉
- 蒜蓉烤虾
- 红豆汤圆
- 宝宝山楂糕
- 超级简单下饭菜の剁椒鱼中段【超级辣】
- 山楂果酱
- 自制剁椒【超级辣】
- 惹味儿菜——黑胡椒四季豆
- 韭菜炒鸡蛋
- 【杂粮芝麻小饼】---- 剩余豆渣带来的美味
- 【豆浆小蛋糕】---- 豆浆口味的独特蛋糕
- 原味土司
- 盐焗鸡翅
- 南瓜玉米杏仁豆腐
- 兰豆牛肉片
- 肉末烧海参
- 经典曲奇
- 10分钟就能做好的美容养颜----赛燕窝
- 早餐好伴侣---西葫芦锅塌子
- 【原豉酱焗鲈鱼】
- 酥香小鲫鱼
- 老公的山楂恋--花瓣山楂糕
- 腊鸭焖藕
- 果粒橘汁
- 黄瓜三剑客寿司
- publicity pamphlet
- publicity stunt
- public land
- public lands
- public money
- public nuisance
- public offering
- public office
- public ownership
- public policy officials
- public purse
- public realm
- public relation
- public relations
- public school
- 蝶恋花（金末元初·元好问）
- 蝶恋花（金末元初·元好问）
- 蝶恋花（金末元初·元好问）
- 蝶恋花（金末元初·元好问）
- 蝶恋花（题九月海棠）（明·仁宗昭皇帝）
- 蝶拍（清末民国初·许南英）
- 蝶板（清·韦国模）
- 蝶蝶行（南北朝·李镜远）
- 蝶蝶行（明·释函是）
- 蝶蝶行（汉·两汉乐府）
- 蝶轩读易几（宋·舒岳祥）
- 蝶（元·马臻）
- 蝶（元末明初·吴克恭）
- 蝶（元末明初·徐贲）
- 蝶（唐·李商隐）
- 老板总是最后知道坏消息
- 30部必读的投资学经典/大师经典读书计划
- 无忧管理(管理中必须提前堵死的77个漏洞)
- 高等教育学(高等学校教师岗前培训教材)
- 美学(湖南省普通高校重点建设专业汉语言文学专业教材)
- 湖湘文化通论
- 中药的合理应用(精)
- VI设计(中国高等院校艺术设计专业系列教材)
- 别说我神经
- 轩辕绝(V)
- 孙子/世界名人传记丛书
- 爱因斯坦/世界名人传记丛书
- 中国历代文学作品选(简编本上)/高等学校文科教材
- 产品设计(第2版中国高等院校艺术设计专业系列教材)
- 包装设计速查手册/创意小百科