“炒饭不少见，不同搭配，不同口味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
七彩炒饭的做法步骤
-
1香肠，乳瓜，杏鲍菇切丁，番茄，胡萝卜去皮切丁，香葱切末，黑豆煮熟沥干 -
2少油将鸡蛋炒熟分割成小块 -
3炒锅内放油，热后放入葱末煸香，再将香肠丁，胡萝卜丁，杏鲍菇丁，番茄丁，翻炒 -
4将大米饭平铺开，加炒好的鸡蛋碎，加盐翻炒 -
5放入黑豆，乳瓜丁，翻炒均匀 -
6出锅造型入盘
小窍门
1.香肠选用瘦肉多的最好
2.鸡蛋小火炒9成熟即可
2.鸡蛋小火炒9成熟即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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宴客菜
午餐
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- 木耳鸡胸肉焖老豆腐
- 香椿煎蛋
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