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诗文
黑木耳青椒烧雷笋
释义
食材明细
主料
黑木耳
10克
青椒
2个
雷笋
2株
调料
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
清淡 口味
烧 工艺
一小时 耗时
高级 难度
黑木耳青椒烧雷笋的做法步骤
1
食材:黑木耳(已提前泡发清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)、雷笋(已剥壳清洗)。
2
将雷笋放在案板上切成段。
3
将青椒放在案板上切成段。
4
接着,将切好的雷笋下入清水锅中焯开捞出。
5
起锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的青椒翻炒翻炒。
6
然后,合入黑木耳、加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
加适量的零卡糖。
9
加适量的清水。
10
调味烧煮开。
11
最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 18:02:35