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诗文	黑木耳青椒烧雷笋
释义	食材明细 主料 黑木耳 10克 青椒 2个 雷笋 2株 调料 酱油 适量 盐 适量 零卡糖 适量 清淡 口味 烧 工艺 一小时 耗时 高级 难度 黑木耳青椒烧雷笋的做法步骤 1 食材：黑木耳（已提前泡发清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）、雷笋（已剥壳清洗）。 2 将雷笋放在案板上切成段。 3 将青椒放在案板上切成段。 4 接着，将切好的雷笋下入清水锅中焯开捞出。 5 起锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和切好的青椒翻炒翻炒。 6 然后，合入黑木耳、加适量的酱油。 7 加适量的盐。 8 加适量的零卡糖。 9 加适量的清水。 10 调味烧煮开。 11 最后，烧煮至汤汁差不多了即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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