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诗文	可乐鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡翅 适量 辅料 可乐 适量 配料 盐 适量 白砂糖 适量 生姜 适量 甜味 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 可乐鸡翅的做法步骤 1 食材如图。个人觉得可口可乐的百事的甜，效果更好。 2 鸡中翅洗净，用刀划条口子让调料入味，加入姜片、葱白、花椒、生抽、糖、料酒腌制20分钟； 3 锅里加入少许油，将腌制好的翅中、生姜小火慢慢煎几分钟，直到双面开始金黄； 4 沿锅边慢慢倒入可口可乐，加少许生抽，大火煮开转中火继续煮制；最后加一点淀粉，使酱汁黏稠，然后转大火收干酱汁即可。 使用的厨具：平底锅、煮锅 所属分类： 热菜
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