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诗文 双菇馅蛤蜊式煎饺
释义
双菇馅蛤蜊式煎饺的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 适量
  • 腿肉 适量
辅料
  • 金针菇 适量
  • 水泡香菇 适量
  • 韭菜 适量
配料
  • 鸡粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 姜未 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

双菇馅蛤蜊式煎饺的做法步骤

  • 双菇馅蛤蜊式煎饺的做法步骤:1
    1
    1。金针菇焯水后切小段2。水泡香菇切粒,用蚝油煸炒3。腿肉剁碎,加点点韭菜,姜未
  • 双菇馅蛤蜊式煎饺的做法步骤:2
    2
    把以上所有材料搅拌均匀
  • 双菇馅蛤蜊式煎饺的做法步骤:3
    3
    包成蛤蜊式的,容易煎制
  • 双菇馅蛤蜊式煎饺的做法步骤:4
    4
    平底锅加油,把饺子先煎会,加水煮到干(象锅贴一样),倒扣过来再煎另一面。
  • 双菇馅蛤蜊式煎饺的做法步骤:5
    5
    另一面煎好了,用盘子套下,连锅倒扣
  • 双菇馅蛤蜊式煎饺的做法步骤:6
    6
    倒扣过来的样子,加点番茄汁或醋即可开吃喽
使用的厨具:不粘锅、平底锅
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更新时间:2024/12/22 22:19:26