“酸甜适口。肥而不腻瘦而不柴。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
-糖醋排骨的做法步骤
-
1猪净排（都是肋条的）。洗净泡水。。 -
2泡好的排骨切小块大约4cm宽7cm长。 -
3大勺烧水。凉水下骨头。。开锅打去浮沫。。 -
4捞出焯好的排骨，用清水冲掉浮沫。控干水分放在盘子里。 -
5把排骨用酱油料酒稍微腌制下。大概10分钟。 -
6大勺加宽油。。把腌制好的排骨放进去。炸成枣金黄发红捞出。 -
7大勺加油，放糖炒出糖色，大概5小勺就行不要怕多。放醋。少加点水。可以先尝尝味道酸甜适口就行。。然后放进去炸好的排骨。。收汁，等汤汁浓稠基本看不到时出锅。 -
8成品。色泽红亮，，口味酸甜。
小窍门
参赛作品。收藏的请点一下，收藏上面心形喜欢标志。举手之劳请大家多帮忙。谢谢。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
荤菜
产妇
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 藕夹肉
- 补气养血八宝粥
- 西芹蛋饼
- 牛骨炖意大利面
- 葡萄饼干
- 蛋包肉
- 竹荪枸杞排骨汤
- 浇头打卤面
- 小豆腐
- 虎皮鹌鹑蛋
- 人参鹿茸鸡翅汤
- 土猪肉香肠炒鸡腿菇
- #鸡蛋美食#南瓜早餐包
- 芝麻方块蛋糕
- 猪肉脯
- 泰式酸甜脆辣土豆丝
- 早茶蒸排骨
- 黑醋炒猪肉
- 牛肝菌双椒炒培根
- 龙虾奶油蟹味菇烩饭
- 苦姑娘水
- 鳗鱼珍珠丸子
- 凉拌虫草花
- 葱香手抓饼
- 辣炒鱿鱼
- 博观什么什么的成语
- 博观约取
- 博览五车
- 博览什么什么的成语
- 博览古今
- 博览群书
- 博识什么什么的成语
- 博识多通
- 博识洽闻
- 博通什么什么的成语
- 博通经籍
- 博采什么什么的成语
- 博采众议
- 博采众长
- 博采群议
- 送欧员外（明·张宁）
- 送欧四公子例入仪部并从乃兄北上礼闱（明·李英）
- 送欧子建（明·李云龙）
- 送欧子归旴并寄江西诸友（元·黄清老）
- 送欧廷评仑山迁南工部（明·戚继光）
- 送欧教官归田（明·罗亨信）
- 送欧春元入京赴进士举（明·李英）
- 送欧桢伯分教江都（明·陈吾德）
- 送欧桢伯大理迁南工曹（明·王弘诲）
- 送欧桢伯工部（明·宽悦）
- 送欧桢伯赴江都（明·陈履）
- 送欧石江少宰（明·李舜臣）
- 送欧经历赴绍兴幕十韵（明·尹台）
- 送欧职方时振出守汉中（明·梁储）
- 送欧评事使君之南工主事（明·徐渭）
- 上帝的茶话会(精)
- 花牛歌(4年级)/统编小学语文教科书同步阅读书系
- 彷徨(精)/鲁迅专集
- 呐喊(6年级)/统编小学语文教科书同步阅读书系
- 阿Q正传(精)/鲁迅专集
- 茶书(精)
- 京剧趣谈(6年级)/统编小学语文教科书同步阅读书系
- 知识管理--基于新一代信息技术的知识资源共享和协同创新
- 富岳三十六景(浮世绘珍品画集)(精)
- 现代甘蔗产业技术研究与路径选择
- 中国转向内在(两宋之际的文化转向)/海外中国研究丛书
- 幼儿园里我最棒/好孩子好品质系列/幼儿智力世界精品书系
- 流鼻涕的秋天
- 环境与自然资源经济学(第3版)/当代经济学教学参考书系/当代经济学系列丛书
- 教育的应然样态(我的教育理解)(精)