“酸甜适口。肥而不腻瘦而不柴。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
-糖醋排骨的做法步骤
-
1猪净排（都是肋条的）。洗净泡水。。 -
2泡好的排骨切小块大约4cm宽7cm长。 -
3大勺烧水。凉水下骨头。。开锅打去浮沫。。 -
4捞出焯好的排骨，用清水冲掉浮沫。控干水分放在盘子里。 -
5把排骨用酱油料酒稍微腌制下。大概10分钟。 -
6大勺加宽油。。把腌制好的排骨放进去。炸成枣金黄发红捞出。 -
7大勺加油，放糖炒出糖色，大概5小勺就行不要怕多。放醋。少加点水。可以先尝尝味道酸甜适口就行。。然后放进去炸好的排骨。。收汁，等汤汁浓稠基本看不到时出锅。 -
8成品。色泽红亮，，口味酸甜。
小窍门
参赛作品。收藏的请点一下，收藏上面心形喜欢标志。举手之劳请大家多帮忙。谢谢。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
荤菜
产妇
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 核桃鸡丁
- 暖身砂锅面
- 鸡丁蔬菜炒粉条
- 虾皮炒萝卜缨
- 牛油果意面
- 西红柿鸡蛋面
- 浓汤海鲜面
- 山药红枣桂圆汤:深秋时节的养颜补血汤
- 红枣莲子八宝粥
- 糖渍柚子皮
- 西红柿火锅
- 盐焗虾
- 海鲜粉
- 白菜五花肉浓汤面
- 凉拌面
- 红烧鸡心
- 纽扣小饼干
- 海鲜锅
- 凉粉夹馍
- 香肠酥皮卷
- 酸奶土司
- 番茄蛋饼
- 炒饼
- 红烧牛肉面
- 酱豆拌糯米饭
- 月没什么什么的成语
- 月没参横
- 月满什么什么的成语
- 月满则亏
- 月满则亏，水满则溢
- 月满花香
- 月白什么什么的成语
- 月白挂红
- 月白风清
- 月盈什么什么的成语
- 月盈则食
- 月眉什么什么的成语
- 月眉星眼
- 月章什么什么的成语
- 月章星句
- 句曲赠清玄道士陈玉泉朝京还山复拜广陵观（元·萨都剌）
- 句曲道中值雨时赴子与之约二首（明·宗臣）
- 句曲道中奉怀王司马先生寄讯八首（明·胡应麟）
- 句曲道中望茅山（明·徐熥）
- 句曲道中（明·祝允明）
- 句曲道中（清·冯廷宾）
- 句溪夏日送卢霈秀才归王屋山将欲赴举（唐·杜牧）
- 句漏洞用壁间韵（明·叶春及）
- 句留吟（清·范承谟）
- 句章见月食（宋·谢翱）
- 句章里寄城中诸社长（明·吕时臣）
- 句践胆（明·徐渭）
- 句降黄龙舞 其一（宋·洪适）
- 句降黄龙舞 其三 遣（宋·洪适）
- 句降黄龙舞 其二 答（宋·洪适）
- 财智新国学
- 嬉游城市光影间(欧洲六国建筑之旅)
- 西方文学中的圣经故事/西方文学中的典故故事
- 弘一法师书信
- 中国经济改革和发展的政治经济学分析/中国社会科学院马克思主义理论学科建设与理论研究工程系列丛书
- 让欧洲微笑的建筑
- 中国居民消费分析与扩大消费策略研究
- 上市公司定向增发问题研究
- 国际资产价格的一般均衡理论/中国经济实验研究院实证中国系列丛书
- 东亚与西欧农法比较研究(精)
- 三借芭蕉扇(英文版)/美猴王丛书
- 中国渔业年鉴(2007)(精)
- 2007中国农业发展报告
- 取回真经(英文版)/美猴王丛书
- 棉花枯萎病和黄萎病的研究(精)