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诗文
爽脆藕条
释义
食材明细
主料
脆莲藕
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
调料
盐
适量
白醋
适量
酱油
适量
糖
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爽脆藕条的做法步骤
1
莲藕切条。
2
青红椒切条。
3
碗里加入盐,酱油,耗油,糖,醋,淀粉拌匀。
4
锅里烧开水,倒入莲藕焯水2分钟捞起过冷水沥干水分。
5
锅里热油倒入青红椒翻炒至断生,倒入莲藕大火翻炒均匀。
6
倒入调好的酱汁翻炒一下煮2分钟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 21:27:29