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诗文 奶酪烤翅根
释义
奶酪烤翅根的做法
“新奥尔良烤鸡翅根我相信你吃过,但这款乳酪烤翅根我敢保证你没试过,或者第一次听说...
还等什么,做法都在这了,还不赶紧get起来~”

食材明细

主料
  • 小翅根 6根
  • 奶油奶酪 30g
  • 鲜奶油 30g
辅料
  • 姜末 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 柠檬汁 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

奶酪烤翅根的做法步骤

  • 奶酪烤翅根的做法步骤:1
    1
    食材准备。
  • 奶酪烤翅根的做法步骤:2
    2
    奶油奶酪低速打发至顺滑。
  • 奶酪烤翅根的做法步骤:3
    3
    打发好的奶油奶酪加入鲜奶油使用手动打蛋器搅拌均匀顺滑无颗粒。
  • 奶酪烤翅根的做法步骤:4
    4
    姜去皮剁成姜末。
  • 奶酪烤翅根的做法步骤:5
    5
    奶油奶酪糊中加入姜末搅拌。
  • 奶酪烤翅根的做法步骤:6
    6
    再加入盐搅拌均匀。
  • 奶酪烤翅根的做法步骤:7
    7
    切出半个柠檬,挤出柠檬汁到奶酪糊中,再使用手动打蛋器充分搅拌。
  • 奶酪烤翅根的做法步骤:8
    8
    奶酪糊做好后加入鸡根不断翻拌腌制入味。(加入鸡根前用厨房纸巾把鸡根的水分控干)
  • 奶酪烤翅根的做法步骤:9
    9
    盖上保鲜膜腌制2小时。
  • 奶酪烤翅根的做法步骤:10
    10
    烤盘上铺上锡纸,整齐地摆放好翅根。
  • 奶酪烤翅根的做法步骤:11
    11
    烤箱提前预热10分钟,上下火190度,放置中层烘烤25分钟左右。
  • 奶酪烤翅根的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 奶酪烤翅根的做法步骤:13
    13
    成品。
  • 奶酪烤翅根的做法步骤:14
    14
    成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜  
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更新时间:2024/12/22 22:29:12