食材明细
- 咸甜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌菠菜木耳鸡蛋的做法步骤
-
1准备一斤菠菜摘好放盆里，接水洗净。 -
2把洗净的菠菜放案板上备用。 -
3把干木耳搁水盆里泡发。 -
4泡发好的木耳洗净摘掉根，放小碗里备用。 -
5洗净的木耳放案板上切成小细丝。 -
6锅里放水烧开，把切好的菠菜放入锅里焯水。焯好了捞出来。把切好细丝的木耳放入锅里焯一下。 -
7焯好的菠菜捞出来，放到凉水盆里备用。 -
8控净菠菜的水。 -
9把焯好的木耳丝捞出来放入盆里备用。 -
10锅里放油烧热放鸡蛋摊成鸡蛋皮。 -
11小碗里放入盐，生抽，糖，醋，香油，食用油拌匀。 -
12把控好的木耳丝倒入放有菠菜的盆里备用。 -
13准备蒜切成蒜末备用。 -
14把蒜末放入调料汁里。 -
15把调料汁倒入盆里，把木耳丝菠菜鸡蛋皮丝拌匀。 -
16倒入盘里，准备开吃。 -
17拌好的凉拌菠菜木耳鸡蛋丝。
小窍门
凉拌菠菜有好些吃法。鸡蛋皮摊的失败。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 大头菜咸菜
- 花朵果酱饼干
- 山药饼
- 青蒜回锅肉
- 苹果渣小菊花饼干
- 韭黄炒肚丝
- 茶茶的创意早餐—小蛇庆新年
- 红豆蛋挞
- 葱香芋头汤——家常小菜
- 紫薯蒸饺
- 红糖芝麻花卷
- 侧耳根炒香肠
- 肉炒粉皮
- 红枣南瓜卷
- 绿月亮（豆角炖肉、粉条）
- 盐酥北极虾
- 开心版蚂蚁上树
- 鱼汤面
- 【加拿大野生北极虾】；西兰花北极虾
- 咖喱手抓饭
- 西红柿鸡蛋面
- 【加拿大野生北极虾】--- 香煎脆卜卜北极虾
- 树桩蛋糕
- 烟熏三文鱼沙拉泥
- 燕麦豆沙包
- henchman
- hendecasyllable
- hendiadys
- hen do
- hen do
- henequen
- henequin
- henge
- henhouse
- hen-house
- hen house
- heniquen
- henna
- hennaed
- hen night
- 题商山图（元·黄玠）
- 题商山店（唐·韩琮）
- 题商山庙（唐·段成式）
- 题商山庙（唐·陆畅）
- 题商山观弈图（元末明初·张昱）
- 题商彝图为王蓉洲（清·宗稷辰）
- 题商德符华山图（元·虞集）
- 题商德符学士桃源春晓图（元·赵孟頫）
- 题商德符山水（明·释妙声）
- 题商德符李遵道合作竹树图（元·契哲笃）
- 题商集贤画（明·童冀）
- 题商颜东山二图（明·杨士奇）
- 题啸竹轩（宋·李新）
- 题善住阁（宋·释道璨）
- 题善光寺（唐·李涉）
- 班组长现场管理工作手册(第2版)
- 跟着小微学Python(初中信息技术校本教材)
- C\C++程序设计进阶教程(高等学校计算机基础教育规划教材)
- 汽车车身电控技术(高职高专规划教材)
- 雅思真题词汇练这本就够了
- Baby触摸书(生活用品)
- 读读童谣和儿歌(全彩注音版共4册)/小学生名家经典快乐阅读书系
- 企业纳税会计实训(第2版普通高等教育十三五规划教材)
- STEM创想家(小学版3)
- 统计学原理(第4版统计系列教材四川省十二五普通高等教育本科规划教材)
- 安全心理学(第2版安全工程高级人才培养教材)
- 医事法学(供医学类高职高专及本科各专业用云南省高等学校质量工程十二五规划教材)
- 企业会计模拟实训教程(单项实训第7版21世纪会计专业主干课程教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 民办高校创新创业人才培养探索与实践
- 懒人健康菜(萨巴厨房)