食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
小脚丫面包的做法步骤
-
1材料备好。 -
2除黄油以外所有材料放入面包机中。 -
3启动一个和面程序十分钟。 -
4放入软化的黄油。 -
5继续揉至能拉出薄摸。 -
6然后盖上保鲜膜，发酵至两倍大。 -
7将面团排气。 -
8整理成长条型。 -
9分成若干小份。 -
10将大块的面团整理成水滴形。 -
11然后稍微按扁。 -
12然后放入烤盘中，两个稍微大的面团儿放中间，两个小一点的面团分别放两边，全部做好。 -
13放入烤箱中二次发酵，烤箱底部放一盆儿热水增加湿度。 -
14发酵至两倍大表面刷上鸡蛋液。 -
15放入预热好的烤箱中层，上下火一百七十度，12分钟左右表皮上色即可。 -
16漂亮的小脚丫子面包就好了。 -
17我告诉女儿妈妈是按照你的小脚丫子形状做的，女儿看完告诉我我的小脚丫子有五个指头，这个只有四个??。 -
18和宝贝们一起做脚丫子面包，可以增加互动和感情，一个不错的方法。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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