食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸梅汤琵琶腿鸡翅中的做法步骤
-
1食材：琵琶腿（已清洗）、鸡翅中（已清洗）、姜片、酸梅汤。 -
2将琵琶腿、鸡翅中和姜片下入清水锅中。
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3焯开，捞出。
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4起锅倒油烧热，下入焯好的琵琶腿和鸡翅中翻炒翻炒。
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5接着，加适量的料酒。
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6加适量的酱油。
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7加入酸梅汤。
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8加适量的盐。
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9调味烧煮开，转中小火慢慢地烧煮。
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10然后，烧煮至汤汁浓稠即成。
使用的厨具：炒锅
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