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诗文	彩色白菜水饺
释义	食材明细 主料 面粉 300克 白菜 适量 猪肉馅 适量 辅料 菠菜汁 适量 大葱 适量 姜 适量 调料 芝麻油 适量 花椒油 适量 蚝油 一勺 生抽 二勺 老抽 适量 盐 适量 花椒粉 适量 咸香 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 彩色白菜水饺的做法步骤 1 菠菜汁合面，清水合面醒30分钟。 2 猪肉切成肉馅，放盐、姜末、蚝油、生抽、老抽拌匀，腌制20分钟。 3 白菜切碎。 4 大葱切碎。 5 白菜、大葱、猪肉馅放在一起，拌匀备用。 6 两块面团揉光滑，擀成薄薄的面饼。 7 两个罗在一起。 8 卷起来，卷的结实一点，切成大小均匀的剂子。 9 按扁，擀成饺子皮。 10 放入馅料。 11 饺子全部包好。 12 锅内加水烧开，放一点盐进去，这样煮饺子不会粘在一起。 13 下入饺子，大火烧开。 14 中火煮5分钟。 15 成品。 16 好看又好吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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