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诗文	金针菇牛肉汤
释义	食材明细 主料 牛肉 2斤 金针菇 1袋 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 盐 2勺 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 金针菇牛肉汤的做法步骤 1 牛肉准备。 2 金针菇去除根部。 3 金针菇泡洗干净。 4 切块洗净，泡出血水。 5 放入锅中煮开去除浮沫。 6 放入姜片葱段，炖煮1个半小时。 7 煮至牛肉，用筷子可以戳入，然后捞出。 8 锅中留牛肉汤。 9 放入牛肉汤中煮三分钟。 10 盛出撒盐调匀。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 汤类   家常菜
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