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诗文
金针菇牛肉汤
释义
食材明细
主料
牛肉
2斤
金针菇
1袋
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
盐
2勺
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
金针菇牛肉汤的做法步骤
1
牛肉准备。
2
金针菇去除根部。
3
金针菇泡洗干净。
4
切块洗净,泡出血水。
5
放入锅中煮开去除浮沫。
6
放入姜片葱段,炖煮1个半小时。
7
煮至牛肉,用筷子可以戳入,然后捞出。
8
锅中留牛肉汤。
9
放入牛肉汤中煮三分钟。
10
盛出撒盐调匀。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 22:14:51