食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海参炒生面的做法步骤
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1将香菇、猪肉、海参、洋葱、蒜苗切条。 -
2热锅炒香洋葱、香菇、蒜白。
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3放入猪肉炒至变色，加蚝油、酱油炒片刻。
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4加入一碗半水，放胡椒粉、鸡精烧开倒出待用。
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5另锅加热放油，抖松生面铺在锅里。
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6中小火煎至两面金黄色。
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7倒入提前煮好的海参汤汁（汤汁跟面持平，也可改用鲜鱿鱼、虾等海鲜）。
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8盖上锅盖中小火焖至汤汁微干（约三～四分钟）
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9撒上蒜苗炒至断生。
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10即可上盘，也可拌入潮汕沙茶王，味道更佳。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 最爱小米粥
- 豆腐蒸香肠
- 豆渣铜锣烧
- 东北锅包肉
- 蒜末鸡蛋羹
- 猪头肉烧腐竹
- 黄金-翡-翠炒三丝
- 韭菜炒小白虾
- 鸡蛋羹
- 青萝卜素丸子
- 剁椒金针菇
- 梅菜扣肉
- 虾皮青椒
- 水晶饺
- 蜜香心情[蜜香小餐包]
- 泰式咖喱蟹
- 五香辣罗卜干
- 大头菜炖粉条
- 北京风味小吃---炒肝儿
- 油豆泡粉丝鸡汤
- 片儿川
- 牛奶炖蛋
- 红烧鲅鱼
- 自制风靡韩国的美味---《芝士部队汤》
- 脆皮猪肉卷糖醋
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- chew up
- chewy
- chez
- chi
- ch'i
- ch'i
- chi
- chiaroscuro
- chiasm
- chiasma
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- 杨子江观风浪（宋·苏舜钦）
- 杨子江送同志（元·萨都剌）
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