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诗文	鸡肉辣椒酱
释义	“个人记录使用。” 食材明细 主料 美人椒 g200 鸡胸肉 g200 辅料 蒜 2个 调料 生抽，醋 个1.5：1 盐 个人口味不加 香辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 鸡肉辣椒酱的做法步骤 1 辣椒切碎，手切最好，鸡肉，蒜，切丁。 2 热锅冷油（油量是肉的一半），先放肉炒微干，再下蒜炒香 3 最后加辣椒炒（一定炒到辣椒有些干），停火。 4 加盐，生抽，醋（三勺生抽，两勺醋，按各人口味可调）。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 自制酱料
随便看	芒果酥～ 拍黄瓜 青椒干豇豆炒肉 爆炒牛肉 奶香蚝油土豆泥 纯手工自制牛轧糖 营养鸡蛋汤 赋予蛤蜊另一种吃法：泰式椰香蛤蜊 素炒茭瓜 父亲节/胡子蛋糕 香辣烤肉串 加州葡萄干西瓜炒冰 潮汕炒粉签 酸辣凤爪 微波炉烤茄子 香菇肉片 鲜榨果汁-香橙百香果柠檬汁?? 爆浆鱼排 植物燕窝 小鸡炖蘑菇 生理期专用糖水 丝瓜煮蛏子 酱牛肉 冰镇小龙虾 唯美生日蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。