“腊肉的咸香、萝卜的鲜嫩、毛芋的粉糯，尽在你的味蕾享受中。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咸肉炖萝卜毛芋的做法步骤
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1咸五花肉切小块（如果太咸就先用水浸泡）。 -
2冷水下锅焯水。
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3咸肉、姜片、料酒、水放入电饭锅中烧煮15分钟。
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4萝卜切滚刀块。
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5萝卜放入咸肉中同煮10分钟。
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6毛芋切滚刀块，还有半个胡萝卜也一起切了（没入镜）。
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7毛芋、胡萝卜放入电饭煲中同煮10分钟，尝下咸淡再酌情加盐、生抽调味。
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8腊肉的咸香、萝卜的鲜嫩、毛芋的粉糯，尽在你的味蕾享受中。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
家常菜