“夏天越来越热，早上来份炝拌豆腐。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌豆腐的做法步骤
-
1豆腐100g切成小丁。 -
2开水中放一点盐，豆腐放入焯一下。
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3捞入盘子里。
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4适量盐，生抽调一下味。
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5适油烧热，稍微凉一下放入花椒，辣椒。
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6泼到香葱上，食用时拌匀即可。
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7成品。
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8成品。
使用的厨具：炒锅
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