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诗文 红烧排骨
释义
红烧排骨的做法
“家常菜,违反很不错。”

食材明细

主料
  • 排骨 0.5kg
  • 冬瓜 半块
辅料
  • 冰糖 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

红烧排骨的做法步骤

  • 红烧排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗净,加盐,料酒,葱姜蒜腌制。
  • 红烧排骨的做法步骤:2
    2
    热锅起油,放适量冰糖炒化
  • 红烧排骨的做法步骤:3
    3
    加入排骨翻炒。
  • 红烧排骨的做法步骤:4
    4
    然后加小碗水,中火加盖烧。
  • 红烧排骨的做法步骤:5
    5
    大约烧15分钟后,加冬瓜,再烧15分钟,撒点盐,大火收汁。
  • 红烧排骨的做法步骤:6
    6
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:38:41