食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
麻酱花卷的做法步骤
-
1准备食材。 -
2酵母用温水化开，慢慢倒入面盆中，边倒边搅，直到面粉完全变成面絮状。 -
3将面絮揉成光滑的面团，加盖放置温暖处发酵。 -
4发酵好的面团。 -
5案板撒些面粉，将发面团揉匀。 -
6用擀杖擀成片。 -
7撒盐，抹匀麻酱。 -
8卷起。 -
9切成麻酱花卷生胚，饧15分钟。 -
10放入笼屉中。 -
11大火烧开，转中火蒸20分钟。 -
12关火虚蒸3分钟揭盖。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
- 莴苣火腿小炒
- 懒妈妈的土豆炖牛肉
- 凉拌爽口贡菜
- 春天枝芽上的味道——炸香椿
- 清炒蚕豆
- 清炒青菜
- 鸭架粉丝汤
- 红烧鱈鱼
- 炸酱面
- 小抄茧蛹
- 菠菜滑蛋
- 香酥羊排
- 舌尖上的战争=部队烩饭韭菜番茄勃雄心
- 马蹄玉米炖排骨
- 可乐鸡翅
- 香辣鸡腿堡
- 虾仁扒娃娃菜
- 虎皮尖椒
- 鸭腿烧春笋
- 虎皮尖椒
- 紫薯银耳雪梨汤
- 咖喱排骨饭
- 香蕉西葫芦炒羊肺
- 蒜蓉粉丝娃娃菜
- 海鲜火腿焗饭
- 什么敌什么虎的成语
- 什么敌什么虞的成语
- 什么敌什么资的成语
- 什么敌什么身的成语
- 什么敌什么远的成语
- 什么敌什么钧的成语
- 什么敌什么阵的成语
- 什么敌什么隙的成语
- 什么敏什么谢的成语
- 什么救什么暇的成语
- 什么救什么缝的成语
- 什么敕什么封的成语
- 什么敖什么馁的成语
- 什么敖什么驯的成语
- 什么敖什么鬼的成语
- 内山即事二首（清·洪繻）
- 内庄吊王中丞三善（清·沈丙莹）
- 内弟左国玉挽歌（明·李梦阳）
- 内弟玉园庄归（明·李梦阳）
- 内弟程十四复亨归省用绰中韵作二章送之（宋·朱松）
- 内当（宋·杨亿）
- 内教场歌（明·李梦阳）
- 内斋为淦邑谢能顺题（明·罗玘）
- 内族子锐归来堂（金·密璹）
- 内景堂送吕大还彭城同檀玉铉杜生之（清·万寿祺）
- 内机知府郎官再和示教清拔遒美手不能置用韵（宋·程公许）
- 内殿赋新诗（南北朝·江总）
- 内江道中（清·洪锡爵）
- 内河（宋·李叔与）
- 内河（清·朱仕玠）
- 福建中国传统村落(上下)/八闽古城古镇古村丛书
- 台北行(林海音文集)(精)
- 愿你不再脆弱也无需假装坚强
- 在胡同里长大(林海音文集)(精)
- 春风(林海音文集)(精)
- 牛虻(美绘版)/人生必读书
- 最后一课(美绘版)/人生必读书
- 呼啸山庄(美绘版)/人生必读书
- 雨林迷局/动物特战队/中国原创奇幻动物小说
- 三言二拍(美绘版无障碍阅读)/人生必读书
- 月亮与六便士(精)
- 骆驼祥子(插图珍藏本)(精)
- 宝宝脾胃好不积食不挑食身体棒
- 二十个站台(精)
- 回家