食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
麻酱花卷的做法步骤
-
1准备食材。 -
2酵母用温水化开，慢慢倒入面盆中，边倒边搅，直到面粉完全变成面絮状。 -
3将面絮揉成光滑的面团，加盖放置温暖处发酵。 -
4发酵好的面团。 -
5案板撒些面粉，将发面团揉匀。 -
6用擀杖擀成片。 -
7撒盐，抹匀麻酱。 -
8卷起。 -
9切成麻酱花卷生胚，饧15分钟。 -
10放入笼屉中。 -
11大火烧开，转中火蒸20分钟。 -
12关火虚蒸3分钟揭盖。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
- 清蒸蟹
- 凉拌马齿苋
- 豆酱娃娃菜
- 白芍菜心
- 小白菜水饺
- 核桃红枣豆浆
- 黑胡椒杏鲍菇牛肉粒
- 鱼头豆腐汤
- 油焖大虾
- 鲜葱拌熟肉
- 香菜葱白拌海参
- 苹果红枣粥
- 萝卜缨鸡蛋盒子
- 美味的煮鸡蛋，配上好吃的调料。
- 番茄鱼片汤
- 养颜羹
- 葱油豆腐
- 冬菇蒸鸡
- 羊腿两吃
- 熟肉拌卷心菜
- 泡椒凤爪
- 莲藕糯米丸子
- 炸莲藕丸子
- 家常千层蛋糕，一口下去，浓浓奶香味、软糯丝滑。
- 鸡蛋韭菜盒子
- 凛什么霜什么的成语
- 凛凛不可犯
- 凛凛什么什么的成语
- 凛凛威风
- 凛凛有生气
- 凛如什么什么的成语
- 凛如霜雪
- 凛然不可犯
- 凛然什么什么的成语
- 凛然正气
- 凛若什么什么的成语
- 凛若冰霜
- 凛若秋霜
- 凝什么不什么的成语
- 凝什么什么气的成语
- 春日病起（明·李之世）
- 春日病起（清·冒汉书）
- 春日登㟦山（清·李𣀷媖）
- 春日登上元石头故城（唐·罗隐）
- 春日登临川青云亭故址（明·龚敩）
- 春日登五羊城楼眺望因寄溪上友人（明·李英）
- 春日登伏牛山遥望秦中因忆栗士学冯汝言二方（明·谢榛）
- 春日登北固多景楼录奉即休长老二首（元·萨都剌）
- 春日登北山望塞外诸峰（清·金朝觐）
- 春日登台（明·方郑作）
- 春日登吴门（唐·崔涂）
- 春日登城（宋末元初·郑思肖）
- 春日登城（清末民国初·曹家达）
- 春日登大悲阁二首（宋·钱惟治）
- 春日登大悲阁二首（宋·钱惟治）
- 叮当小队在行动/在火红的队旗下
- 储望华钢琴作品集(上下)
- 励志协会人40年40家40人--献礼深圳特区成立40周年
- 9只捣蛋狗(共8册)
- 辽金史论
- 斗罗大陆(第3部龙王传说漫画版14)(精)
- 南海寄归内法传解诂
- 改革进程中的刑事诉讼程序与证据问题研究--基于警察的视角
- 英国经典文学作品的儿童文学改编研究/青年学者文库
- 未来世界青少年行动指南--PISA如何评估全球胜任力(精)
- 新时代物质文明与精神文明协调发展/北京市社会科学院文库
- 任何天气都开心
- 呼啸山庄(中英双语珍藏版)(精)/壹力文库
- 高管薪酬激励(从理论到实际)(精)
- 周恩来书法选