食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
杏鲍菇炒肉的做法步骤
-
1炒锅放入凉水，烧热。 -
2杏鲍菇切片。 -
3倒入切片杏鲍菇焯水。 -
4略煮一会儿后，杏鲍菇变软，会出一些水，把杏鲍菇捞出沥水。 -
5炒锅洗净，锅热放油。 -
6放入浆制好的里脊肉。 -
7里脊肉翻炒至变色。 -
8放入红椒同炒。 -
9放入蒜苗同炒。 -
10放入焯好水的杏鲍菇。 -
11将所有食材翻炒均匀。 -
12杏鲍菇炒肉。
使用的厨具：炒锅
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