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诗文
杏鲍菇炒肉
释义
食材明细
主料
里脊肉
200g
杏鲍菇
2个
辅料
红椒
1个
蒜苗
2根
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
杏鲍菇炒肉的做法步骤
1
炒锅放入凉水,烧热。
2
杏鲍菇切片。
3
倒入切片杏鲍菇焯水。
4
略煮一会儿后,杏鲍菇变软,会出一些水,把杏鲍菇捞出沥水。
5
炒锅洗净,锅热放油。
6
放入浆制好的里脊肉。
7
里脊肉翻炒至变色。
8
放入红椒同炒。
9
放入蒜苗同炒。
10
放入焯好水的杏鲍菇。
11
将所有食材翻炒均匀。
12
杏鲍菇炒肉。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/3 13:16:32