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诗文 茶树菇鸡腿汤
释义
茶树菇鸡腿汤的做法
“茶树菇是一种高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用菌,食之味美、柄脆,香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。这道【茶树菇鸡腿汤】非常养生、简单好营养。。。”

食材明细

主料
  • 鸡腿 430克
  • 茶树菇 40克
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

茶树菇鸡腿汤的做法步骤

  • 茶树菇鸡腿汤的做法步骤:1
    1
    食材:鸡腿(已清洗焯水)、茶树菇(已泡发)
  • 茶树菇鸡腿汤的做法步骤:2
    2
    将已泡发好的茶树菇去根清洗一下,捞出。
  • 茶树菇鸡腿汤的做法步骤:3
    3
    接着,将焯好的鸡腿和清洗好的茶树菇下入高压锅中,加适量的料酒。
  • 茶树菇鸡腿汤的做法步骤:4
    4
    加入一些清水。
  • 茶树菇鸡腿汤的做法步骤:5
    5
    然后,盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。
  • 茶树菇鸡腿汤的做法步骤:6
    6
    焖至没气后开盖。
  • 茶树菇鸡腿汤的做法步骤:7
    7
    最后,加适量的盐。
  • 茶树菇鸡腿汤的做法步骤:8
    8
    调味翻匀,即成。
使用的厨具:高压锅
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更新时间:2025/3/10 11:04:19