食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
佛手瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备食材：佛手瓜一个，鸡蛋两个，姜一块。 -
2佛手瓜洗净对半切开。 -
3切成薄片。 -
4鸡蛋打散。 -
5炒成鸡蛋碎备用。 -
6锅内放油，加入姜末炝锅。 -
7放入佛手瓜片翻炒。 -
8放入鸡蛋碎继续翻炒。 -
9加入少许盐，淋入少许清水，炒至变软，出锅前加入少许鸡精即可。 -
10装盘。 -
11成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 玉米虫草花煲乌鸡汤
- 香浓花生豆浆
- 南瓜糯米蒸红枣
- 柠檬冰红茶
- 苹果牛肉粒
- 苦瓜丁煎鸡蛋
- 黑木耳煎鸡蛋炒洋葱
- 五香毛豆
- 南瓜红枣二米粥
- 水果酸奶冰淇淋
- 香菜梗炒牛肉
- 无筋豆烧鸡
- 肉末白玉菇
- 油菜木耳豆腐汤
- 拌南瓜尖
- 酱焖鲜毛豆
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- 排骨焖四季豆
- 白灼虾
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- 青椒炒油渣
- 金针菇蒸牛肉
- 干豆角蒸肉
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