食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄子酱的做法步骤
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1茄子洗净掰成段，放入盘里。 -
2将茄子放入蒸锅蒸20分钟左右至软烂熟透。
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3取出茄子放入大碗，加入虾皮和所以调料用勺子捣碎拌匀。
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4成品
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5成品
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6成品
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7成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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