食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常豆腐的做法步骤
-
1豆腐切成5毫米宽的片。 -
2入煎锅中煎。 -
3至两面金黄色盛出备用。 -
4辣椒去籽洗净切段，葱姜切末。 -
5猪肉切片。 -
6木耳泡发洗净撕成小块。 -
7热锅下油，放少许葱姜炝锅，先放入猪肉翻炒至出油。 -
8再放入豆腐、木耳翻炒。 -
9一会再加郫县豆瓣炒至出红油再加美极鲜。 -
10五香粉，白砂糖，葱姜末翻炒均匀。 -
11最后加入辣椒翻炒一分钟出锅即可。