食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
花生米炒虾的做法步骤
-
1虾剪掉须须，洗净；姜丝切好，蒜切大颗粒，香菜切段；锅里放适量油，油温6成，放入姜蒜出香味；放入虾爆炒，加盐白糖。 -
2花生米翻炒，可以加少许黄酒，少许生抽。 -
3放入老干妈豆豉。 -
4充分入味，放入香菜，麻油少许。 -
5装盘，味道不错的。
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