食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒丝炒牛肉的做法步骤
-
1准备好食材，牛肉按逆纹路切好片。 -
2牛肉加淀粉，姜丝，生抽，胡椒粉、油抓匀腌一会儿。 -
3青椒切成细丝，米椒切成粒。 -
4米酒、生抽、盐、鸡精、耗油、胡椒粉调好汁。 -
5起锅烧油。 -
6油七成热时，下牛肉快速翻炒。 -
7牛肉快速划开，一变色就用碗盛出待用。 -
8锅中留油，下青椒丝翻炒均匀断生。 -
9下炒好的牛肉，加调好的汁，快速翻炒均匀。 -
10起锅装盘了，开吃哦。
小窍门
牛肉要快速翻炒，先调好调味的汁可以减少牛肉翻炒的时间，牛肉更加鲜嫩。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- ｛素食｝只需5分钟的快手家常小炒 麻香娃娃菜
- 电饭锅版酸奶蛋糕
- 南瓜饼
- 豆腐凤尾虾
- 酸甜排骨
- 紫甘蓝炒肉
- 肉末金针菇蒸豆腐
- 【宝宝辅食】南瓜米糊
- 炝拌莴笋条
- 芒果西米露
- 简单又美味的奇异果酱蛋糕卷
- 香辣烧肚片
- 香椿鸡蛋炒三丝
- 蒜苔炒鸭板肠
- 莴笋溜鱼片
- 春季养生菜——凉拌马兰头
- 京味儿烧羊排
- 家常菜——青椒炒肉丝
- 豆瓣泡菜豆腐
- 锦绣清鲜小炒
- 葱烧蹄筋
- 消食化滞宽肠通便——胡萝卜蛋花玉米渣
- 冰糖干果山药泥
- 青椒炒土豆丝【电饭锅】
- 美味拌肚丝
- go paddleboarding
- go past
- go pear-shaped
- gopher
- gopher
- go places
- go poo-poo
- go postal
- go potty
- go public
- go public with
- Gordon setter
- gore
- gorge
- gorged
- 好事近 月（当代·周燕婷）
- 好事近 有寄（近现代·夏承焘）
- 好事近 李香君小影，为南雅赋（清·戴延介）
- 好事近 杨花（清末近现代初·刘师培）
- 好事近 杭州作（宋·赵鼎）
- 好事近 梅柳（宋·张纲）
- 好事近 梅（近现代·王季思）
- 好事近 梦中作（宋·秦观）
- 好事近 橄榄（宋·黄庭坚）
- 好事近 欠月初十日即事（清·龚自珍）
- 好事近 次曹提管春行（宋·洪咨夔）
- 好事近 次梅溪寄别韵（宋·周密）
- 好事近 次蔡丞相韵首倡（金·元德明）
- 好事近 次蔡丞相韵首倡（金·高士谈）
- 好事近 次韵他伯纪桃花（宋·李弥逊）
- 五律协同原理/环境学系列丛书
- 中国旅游地理(第3版21世纪高等院校教材)
- 商务沟通(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 心理医生对你说(46个不可不知的典型案例)
- 动态环境下的企业竞争力--基于动态能力观的企业竞争及其演化研究
- 多目标优化免疫算法理论和应用/智能科学技术著作丛书
- 服务业结构演进--内在机理与实证分析
- 2010高技术发展报告
- 新托福写作集训(附光盘)
- 南海地球物理图集(精)
- 森林资源管理信息系统建设标准与规范
- 水电站无压尾水洞引风技术及应用
- 大学生成功心理训练--关注进取目标(高等院校心理健康教育系列教材)
- 儒学与中国政治/黄河文明的历史变迁
- 黄河流域的农耕文明/黄河文明的历史变迁