食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉饼炖蛋的做法步骤
-
1猪肉剁成末，放盐、淀粉、胡椒粉、酱油、鸡精搅拌均匀。 -
2新鲜剥壳的黄豆和三个乌鸡蛋。 -
3把肉末平摊在盘中，磕入三颗蛋。 -
4鲜黄豆铺在鸡蛋表面，热水入锅，中大火蒸15分种。 -
5熟后，表面淋上酱油，再浇上一层热油，完成。 -
6蛋白质丰富，营养又健康，孩子喜欢吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄炖牛肉
- 芝士培根焗生蚝
- 藕粉
- 剁椒腌藠头
- 酸菜煮年糕
- 胡萝卜拌玉米
- 虫草花红枣桂圆炖土鸡
- 白菜梗炒鸡蛋
- 扁豆花菜炒肉
- 冰花芹菜肉馅煎饺
- 蒜香小龙虾
- 葱香拌猪耳朵
- 熟肉豆腐番茄汤
- 清炒小油菜
- 牛肉片烧番茄
- 焦糖布丁（免烤箱）
- 香菇莲藕肉馅饺子
- 雪梨莲藕汤
- 酸菜鱼
- 肉末板栗青菜粥
- 酸豆角烧鲈鱼
- 黄瓜凉拌猪头肉
- 毛豆烧五花肉
- 包心鱼卷毛毛菜煮粉丝
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