“那天，小家伙在商场里，看到可爱的甜甜圈，看到就被诱惑到了，吃得更加的放心，自己今天，就动手做起来！加了点白鲨麻糬面包粉，吃起来更加的有嚼劲；更加好吃了！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
麻糬甜甜圈的做法步骤
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1准备好各种食材，称量好； -
2准备一个无油的盆，鸡蛋打入盆中； -
3用打蛋器，打至鱼眼泡状态，加入白糖，继续打发； -
4白糖，分三次加入，打发至画出8字，不消失状态； -
5各种粉，筛入打发的鸡蛋中；搅拌均匀； -
6加入牛奶，搅拌； -
7加入食用油，搅拌； -
8再加入黄油，搅拌； -
9搅拌，用翻拌的手法，搅拌，至顺滑的状态； -
10准备好甜甜圈的模具，刷点黄油；烤箱预热160度，上下火； -
11把搅拌好的面糊，放入裱花袋中； -
12把蛋糊加入到甜甜圈模具中； -
138分满，震几下； -
14放入烤箱中，中层，上下火，160度，35分钟； -
15程序结束，满满的蛋糕体；很好看； -
16很方便脱膜，一倒就可以了；
小窍门
温馨提示：
1、烤箱的温度和时间，根据各家烤箱的秉性；
2、面糊的状态要顺滑；
3、模具上抹点油更方便脱膜；、
1、烤箱的温度和时间，根据各家烤箱的秉性；
2、面糊的状态要顺滑；
3、模具上抹点油更方便脱膜；、
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙