网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肋排
释义
食材明细
主料
肋排
二斤
辅料
油
适量
老式冰糖
适量
料酒
适量
盐
适量
大料
适量
葱
适量
五香粉
适量
老抽
适量
香叶
适量
姜
适量
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红烧肋排的做法步骤
1
排骨冷水下锅焯水加入葱姜料酒,大火烧开,去掉浮沫清洗干净备用。
2
准备葱姜。
3
热锅凉油加入冰糖炒出糖色。
4
然后加入排骨翻炒。
5
二面翻炒上色。
6
加入大料香叶盐加入适量清水大火烧开小火慢炖1个多小时。
7
汤汁差不多的时候开大火收汁。
8
加入适量老抽上色这样的排骨肉炖的很软糯,家人都喜欢这种吃法。
9
出锅喽,家常做法。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
肉酱意粉
蚝油鸡蛋炒饭
微波炉做蘑菇鸡蛋羹
老少皆宜--------卤味凤爪!
芹菜叶饼
白灼芥兰远
蚝油煎荷包蛋饭
糖醋樱桃萝卜
清蒸海上鲜
彩絮翻飞鸡丝拌面
惹味鸡翼
蚝汁香煎琵琶豆腐
菌菇炖豆腐
干蒸鸭
蚝油玉子豆腐
肉碎煎蛋饼
蚝油京葱爆牛肉
青椒洋葱鸡蛋饼
焦熘羊肉段
蚝油香菇生菜
辣味蚝汁青口
蚝油双菇
茄汁鲈鱼
辣汁捞醉虾
蚝油肉丸
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/9 9:50:56