食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧肋排的做法步骤
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1排骨冷水下锅焯水加入葱姜料酒，大火烧开，去掉浮沫清洗干净备用。 -
2准备葱姜。
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3热锅凉油加入冰糖炒出糖色。
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4然后加入排骨翻炒。
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5二面翻炒上色。
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6加入大料香叶盐加入适量清水大火烧开小火慢炖1个多小时。
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7汤汁差不多的时候开大火收汁。
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8加入适量老抽上色这样的排骨肉炖的很软糯，家人都喜欢这种吃法。
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9出锅喽，家常做法。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- *团圆饭*鱼头豆腐汤
- *团圆饭*麻辣啤酒鸭
- 紫薯蔓越莓馒头
- 蛋炒饭
- 年味-酱炖鲳鱼
- 红椒炒鲜虾
- 猪肠萝卜汤
- 糖醋带鱼
- 戚风小蛋糕
- 红烧带鱼
- 原味饼干
- 冬瓜鲜虾汤
- 卤猪肝
- 蒸荠菜春饼
- 爆炒五香肉
- 凉拌黄瓜豆皮白菜芯
- 草莓戚风蛋糕
- 玉米豌豆炒虾仁
- 胭脂藕片
- 孔雀开屏鱼
- 凉拌麻辣鸡丝
- 上汤菠菜
- 菲菜虾米春卷
- 韭菜馅饼
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