正宗芝麻酸奶全麦包的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
将芝麻洗净后放入高压锅中蒸上二十分钟，再放在阳光下晒干；再重复两，三次（这步的过程图怎么也找不到了，只剩这下步开始的了）；
2
准备黑芝麻放入搅拌器中绞成粉末；
3
倒入锅中适量的蜂蜜，将它加热到八十度左右；
4
将达成粉末的黑芝麻放入搅拌均匀；
5
所有的材料除黄油外，揉至表面略为光滑后，加入软化后的黄油；
6
.将面团揉出光滑面膜即可；
7
放入面盆中，盖上保鲜膜，冰箱冷藏发酵好，面团膨大2-2.5倍，手指沾高粉在面团中心位置戳一个指洞，洞不回缩或者很缓慢的回缩，面团不塌陷即是基础发酵完成；
8
平均分割为六份，滚圆后盖上保鲜膜或者湿布松弛10分钟；（我是一次多做了点，所以分次的12份）
9
准备好的蜂蜜芝麻馅料；
10
将馅料包入面包中，整理成型；
11
最后发酵：放入烤箱中，烤箱下面放上两杯开水，（如果室外温度较低，请提前将烤箱预热100°预热三分钟后关烤箱）进行最后发酵；
12
待面包发酵好后在表面上刷上全蛋液，撒点椰丝；
13
放入预热好180度的烤箱中，中下层，15分钟即可。

诗文	芝麻酸奶全麦包
释义	食材明细主料高粉 150g 全麦面粉 100g 原味酸奶 100g 牛奶 48g 辅料鸡蛋 25g 黑芝麻 500g 蜂蜜 200g 椰丝适量配料盐 3g 糖 33g 酵母 4g 黄油 20g 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度芝麻酸奶全麦包的做法步骤 1 将芝麻洗净后放入高压锅中蒸上二十分钟，再放在阳光下晒干；再重复两，三次（这步的过程图怎么也找不到了，只剩这下步开始的了）； 2 准备黑芝麻放入搅拌器中绞成粉末； 3 倒入锅中适量的蜂蜜，将它加热到八十度左右； 4 将达成粉末的黑芝麻放入搅拌均匀； 5 所有的材料除黄油外，揉至表面略为光滑后，加入软化后的黄油； 6 .将面团揉出光滑面膜即可； 7 放入面盆中，盖上保鲜膜，冰箱冷藏发酵好，面团膨大2-2.5倍，手指沾高粉在面团中心位置戳一个指洞，洞不回缩或者很缓慢的回缩，面团不塌陷即是基础发酵完成； 8 平均分割为六份，滚圆后盖上保鲜膜或者湿布松弛10分钟；（我是一次多做了点，所以分次的12份） 9 准备好的蜂蜜芝麻馅料； 10 将馅料包入面包中，整理成型； 11 最后发酵：放入烤箱中，烤箱下面放上两杯开水，（如果室外温度较低，请提前将烤箱预热100°预热三分钟后关烤箱）进行最后发酵； 12 待面包发酵好后在表面上刷上全蛋液，撒点椰丝； 13 放入预热好180度的烤箱中，中下层，15分钟即可。使用的厨具：面包机、电烤箱所属分类：烘焙产妇老人早餐
随便看	清炒马齿苋酸辣荞麦凉面手抓羊肉清炒山药牛奶紫薯棒冰洋葱鸡蛋排骨面法式老面最简单的凉拌菜小龙虾拌面蒜香麻汁血豆腐蒜蓉上海青小炒牛肉破次元的童年偶像哆啦A梦超爱的铜锣烧麻汁鸡毛菜凉拌茄子罗汉果菊花水罗汉果菊花冻豆角炒肉饼蒜蓉红苋菜火爆韩国街头的网红【蒜香奶酪包】玉米大骨鸡汤杏鲍菇炒鸡丁空气炸锅烤多宝鱼生腌茄子无糖红枣纸杯蛋糕，松软绵密，浓浓红枣香

食材明细

芝麻酸奶全麦包的做法步骤