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诗文 南瓜腊肠炒饭
释义
南瓜腊肠炒饭的做法
“今晚饭都煮好了,可是突然不想去炒什么菜,还是炒个饭来得简单,快捷,还能一次吃到好几种菜??”

食材明细

主料
  • 南瓜 适量
  • 广式腊肠 2根
  • 青椒 适量
  • 豇豆 适量
  • 热米饭 两人份
辅料
  • 生抽 1汤匙
  • 料酒 1茶匙
  • 胡椒粉 适量
  • 葵花籽油 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

南瓜腊肠炒饭的做法步骤

  • 南瓜腊肠炒饭的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 南瓜腊肠炒饭的做法步骤:2
    2
    热锅放油,把青椒丝和缸豆末倒入翻炒两分钟
  • 南瓜腊肠炒饭的做法步骤:3
    3
    加入南瓜和腊肠翻炒,锅边加点清水盖上锅盖煮两分钟
  • 南瓜腊肠炒饭的做法步骤:4
    4
    加入米饭
  • 南瓜腊肠炒饭的做法步骤:5
    5
    中小火快炒两分钟
  • 南瓜腊肠炒饭的做法步骤:6
    6
    加点香油,加入1汤匙生抽、1茶匙料酒,以适量胡椒粉、盐翻炒入味即可
  • 南瓜腊肠炒饭的做法步骤:7
    7
    盛入碗中开吃吧

小窍门

加入米饭后稍煮1分钟让南瓜煮烂点口感更好,炒饭的材料丰富多样,家中有什么就用什么炒都行??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/18 19:21:16