正宗白菜猪肉包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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将少许盐加入肉馅中。
2
将水以少量多次方式加入肉馅中。（加入盐有助于水分的吸收）
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用筷子以同一方向将水分搅入肉馅中，每次都在水分完全被肉馅吸收后再加水。打好后的肉质具粘性，颜色变淡。
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加入酱油和蚝油，朝一个方向搅匀。
5
用多功能切菜板磨出姜泥。
6
加入十三香，盐、糖、鸡精，搅拌均匀。
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加入香油
8
搅拌均匀后放入冰箱冷藏备用。（可以让肉馅中的水分、调味料充分结合）
9
把大葱和白菜切碎。
10
将葱花拌入肉馅中。
11
将白菜倒入肉馅中，将少许香油淋在白菜上先拌匀后再与肉馅拌匀。
12
调好的白菜猪肉馅。注：第10、11、12步骤要等到面和好后包馅时再拌入，免得太早拌和后容易出水。
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将所有包子皮原料混合，揉成光滑的面团，醒5分钟。
14
搓成长条后分成适当的小剂子
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摁成圆片。
16
擀成中间厚边缘薄的面皮。
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包入适量肉馅
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捏成自己喜欢的形状。
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包好的包子最后发酵约20分钟。
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放入蒸锅中用冷水开始蒸起上汽后约15分钟
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成品图
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成品图

诗文	白菜猪肉包
释义	食材明细主料面粉 500克水 270克糖 20克油 10克酵母粉 6克辅料前腿肉馅适量白菜适量葱适量盐适量水适量鸡精适量糖适量酱油适量蚝油适量十三香适量香油适量姜适量咸鲜口味蒸工艺数小时耗时普通难度白菜猪肉包的做法步骤 1 将少许盐加入肉馅中。 2 将水以少量多次方式加入肉馅中。（加入盐有助于水分的吸收） 3 用筷子以同一方向将水分搅入肉馅中，每次都在水分完全被肉馅吸收后再加水。打好后的肉质具粘性，颜色变淡。 4 加入酱油和蚝油，朝一个方向搅匀。 5 用多功能切菜板磨出姜泥。 6 加入十三香，盐、糖、鸡精，搅拌均匀。 7 加入香油 8 搅拌均匀后放入冰箱冷藏备用。（可以让肉馅中的水分、调味料充分结合） 9 把大葱和白菜切碎。 10 将葱花拌入肉馅中。 11 将白菜倒入肉馅中，将少许香油淋在白菜上先拌匀后再与肉馅拌匀。 12 调好的白菜猪肉馅。注：第10、11、12步骤要等到面和好后包馅时再拌入，免得太早拌和后容易出水。 13 将所有包子皮原料混合，揉成光滑的面团，醒5分钟。 14 搓成长条后分成适当的小剂子 15 摁成圆片。 16 擀成中间厚边缘薄的面皮。 17 包入适量肉馅 18 捏成自己喜欢的形状。 19 包好的包子最后发酵约20分钟。 20 放入蒸锅中用冷水开始蒸起上汽后约15分钟 21 成品图 22 成品图使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜老人包子快餐午餐工作餐
随便看	巧妇过姜鱼爆炒鲜虾韩式辣炒米肠花样三色蛋橘子果冻火龙果蜂蜜奶昔锅塌豆腐腊八粥辣椒油溜肝尖韭菜炒田螺素炒油菜洋葱炒牛肉韭菜炒河虾火腿炒腐竹数字生日蛋糕黑芝麻糊蟹味菇老鸭汤山药冬瓜鸭架汤黄瓜拌腐竹木耳秀珍菇莴笋煮干丝鲜虾三色蔬菜面川香鸡块牛油果玉米沙拉牛肉丸紫菜汤 magnetizing force magneto magnetometer magnetosphere magnetron magnet school magnification magnificence magnificent magnificently magnifier magnify magnifying magnifying glass magniloquence 奉和初秋西园应教诗（南北朝·萧悫）奉和初秋诗（南北朝·庾信）奉和删修郎中舅达庵（宋·苏泂）奉和别越王（唐·刘祎之）奉和别越王（唐·张大安）奉和别越王（唐·李敬玄）奉和别鲁王（唐·李敬玄）奉和别鲁王（唐·杨思玄）奉和前人书蓬州行台韵（明·苏葵）奉和前人果州灵泉寺留题二首（明·苏葵）奉和前司封苏郎中喜严常侍萧给事见访惊斑鬓（唐·姚合）奉和匏庵读白集二首（明·王鏊）奉和匏庵谢橘三首（明·王鏊）奉和十月二十四日初见雪呈相国元老（宋·邵雍）奉和华清宫观行香应制（唐·崔国辅）新语文课外书屋儿童文学名家读本自动喷水灭火系统第20部分:涂覆钢管中国当代文学史作品选(修订版) 儿童经典童话故事（组套10册）自动灭火系统用玻璃球济州岛+台湾小柚带你慢旅行买赠套装我的第一本贴纸游戏书(全套10册) 公路工程土工合成材料机械损伤试验方法脉经西方哲学经典套装(全10册) 一个孤独的国王蓬头安经典故事集丛林假日面试汽车检测技术

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白菜猪肉包的做法步骤